Стейк свиной из шейки

от 274,00  /шт

Фиксированный вес упаковки:

0,7 кг

Стейк изготавливается из бескостной части шейного отруба. Нарезается на 5-6 порционных кусков поперек волокон. Мясо получается ароматным и сочным благодаря тонким прожилкам сала, подходит для жарки и запекания в духовом шкафу. Мясо не подвергается предварительной заморозке и упаковано особым образом: в прозрачных герметичных контейнерах с использованием газомодифицированной среды (кислород – 75%, углекислый газ – 25%).

Артикул: DOS07

Температура хранения продукции: 0 — +4 ‘С. Срок хранения: 15 суток.

Упаковка: в коробе 4 лотка, в паллете: 120 коробов. Средний вес лотка: 0,7 кг.

Стейк свиной из шейки в герметичной упаковке со специальным наполнителем прозрачного пластикового контейнера особой смесью кислорода и углекислого газа в несколько раз увеличивает срок хранения, обеспечивая полное сохранение всех вкусовых качеств. Мясо получают из мякоти свиной вырезки шейной части животного. Тонкие прожилки сала делают продукт при приготовлении особенно сочным и нежным. Особенно изысканными и вкусными получаются нарезанные порционные куски при жарке и запекании в духовом шкафу. Приготовленные такими способами стейки – оптимальный вариант быстро приготовить вкусное угощение для гостей.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения):

жиры
20 г
белки
13 г
320 кКал
Вес 0,7 кг