Эскалоп из свинины

от 270,00  /шт

Фиксированный вес упаковки:

0,6 кг

Нежирный кусок корейки готовится быстро и просто, подходит как для жарки, так и для запекания в духовом шкафу. Мясо не подвергается предварительной заморозке и упаковано особым образом: в прозрачных герметичных контейнерах с использованием газомодифицированной среды (кислород – 75%, углекислый газ – 25%).

Артикул: DOE06

Температура хранения продукции: 0 — +4 ‘С. Срок хранения: 15 суток.

Упаковка: в коробе 4 лотка, в паллете: 120 коробов. Средний вес лотка: 0,7 кг.

Эскалоп из свинины – это очень тонкий кусок круглой формы, порезанный поперек волокон, в отбитом состоянии, который отлично подходит для приготовления знаменитого одноименного блюда в духовке. Кусочки поставляются нарезанными ровными пластами поперек и уже из контейнера доступны для приготовления. Примечательно, что эта часть свинины является очень калорийной: на 100 граммов продукта приходится 387 ккал. В то же время обогащено довольно большим количеством витаминов группы B, E и PP. Содержит также большое количество железа, калия, фосфора и кальция.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения):

жиры
10 г
белки
17 г
160 кКал
Вес 0,6 кг