Лопатка без кости

от 307,00  /кг

Примерный вес упаковки:

1 – 2 кг

Свиная лопатка отличается насыщенным вкусом и нежностью мяса. Эта особенность сделала ее очень востребованной при мариновании различных видов шашлыка, мясных рулетов и копченостей. Она как нельзя лучше подходит для запекания в духовке, жарки на сковороде, приготовления гуляша и рагу. Для свиной лопатки характерно отсутствие жил и достаточно высокая скорость приготовления. В мясе лопаточной части содержится много кальция, натрия, калия, магния и фосфора, а также большой комплекс витаминов. Регулярное употребление свиной лопатки в пищу благотворно влияет на весь организм, улучшая эластичность кожи, мышц и суставов.

Изготавливается из плечелопаточного бескостного отруба.
Мясо упаковано в прозрачные вакуумные пакеты.

Срок хранения: 21 сутки при температуре хранения продукции 0 — +4 ‘С

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения):

жиры
15,2 г
белки
18,1 г
209 кКал