Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
8 800 234-56-46 Телефон горячей линии «Агро-Белогорье»

Скачай приложение «Агро-Белогорье»

Мы в социальных сетях

Тёплый салат со свининой и стручковой фасолью
#

Такой сытный салат вполне может стать самостоятельным блюдом.

Ингредиенты:
•    200 г вырезки свинины
•    200 г шампиньонов
•    200 г стручковой фасоли
•    1 луковица
•    2-3 зубчика чеснока
•    Бальзамический соус (по желанию)
•    Соль, молотый чёрный перец, специи по вкусу  

Мясо нарезать соломкой, выложить на раскалённое масло, посыпать специями и жарить 2-3 минуты, помешивая. Вынуть шумовкой и переложить в миску. В том же масле обжарить лук. Добавить нарезанные грибы и жарить до легкого зарумянивания. Также вынуть шумовкой. На сковороду всыпать фасоль и жарить пару минут. Снять с огня. Посыпать чесноком и перемешать. Соединить мясо, грибы, фасоль. Посолить и перемешать. Горячим разложить по порционным салатникам (или в один общий). Полить бальзамическим соусом и сразу подать.