Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
8 800 234-56-46 Телефон горячей линии «Агро-Белогорье»

Скачай приложение «Агро-Белогорье»

Мы в социальных сетях

Свинина по-барски
#

Свиные отбивные в ореховом соусе с солёными огурчиками. Отличный рецепт на случай, когда хочется чего-то необычного!

Ингредиенты:
•    Свинина— 500 г
•    Огурец солёный — 1 шт.
•    Орехи грецкие (измельченные) — 2 ст. л.
•    Зелень (петрушка, укроп) — 1 пучок
•    Чеснок — 2 зуб.
•    Майонез — 3 ст. л.

Приготовление:
Мясо порезать порционными кусками.  Отбить молотком, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до полуготовности.
Для соуса: мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи. Добавить майонез (можно заменить на сметану), чтобы получилась густая масса.
Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус, и поставить в духовку при температуре 220*С минут на 20-30.

Приятного аппетита!