Пищевая и энергетическая ценность в 100*** г продукта (средние значения):
жиры1 г
белки15 г
90 кКал
Упаковка:
в коробе 10-20 лотков
в паллете: 52 короба.
Описание продукции:
Срок хранения: 6 месяцев при температуре хранения продукции -18 °С
Полезно знать!
Свиная корейка — мясо, получаемое из спинной части туши. Это настоящий деликатес, который
после засолки и копчения приобретает невероятный аромат и нежнейший вкус. Свиная
корейка — часть туши, которая благодаря вкусовым и питательным свойствам относится
к первому сорту мяса и ценится особенно высоко. Внешне это удлиненный кусок мяса
правильной формы ровного розового цвета. Чаще всего можно видеть свиную корейку на
ребрышках. Часто можно слышать, что свиная корейка — это карбонат.