Продукт изготавливают из пояснично-подвздошной мышцы. Мясо проходит процедуру посола и копчения над тлеющими опилками. Медленное копчение сохраняет вкусовые свойства мяса и его приятный аромат.
Вид нарезки: сервировочная.
В состав вырезки «Люкс» входят свинина, соль и черный перец. Деликатес запакован в вакуум, который способствует сохранению вкуса и аромата продукта. Изделие может использоваться в качестве самостоятельного блюда во время праздничного застолья.
Вход в личный кабинет
Интернет-магазин мясной продукции от производителя
Вход в личный кабинет
8 800 250-27-25 Бесплатный звонок в службу заказа
Мы в социальных сетях
Пищевая и энергетическая ценность в 100*** г продукта (средние значения):
жиры
11 г
белки
14 г
160 кКал
Упаковка:
в коробе 10-20 лотков
в паллете: 90 коробов.
Описание продукции:
Полезно знать!
Свиная корейка относится к первому сорту мяса и ценится особенно высоко благодаря вкусовым и питательным свойствам. Благодаря структуре, форме и вкусу, из корейки можно готовить сытные ароматные блюда. На её основе делают жаркое, шашлыки, отбивное, эскалоп, рулеты и стейки.
