Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
8 800 234-56-46 Телефон горячей линии «Агро-Белогорье»

Скачай приложение «Агро-Белогорье»

Мы в социальных сетях

Главная страница Каталог продукции Мясное застолье Бекон «Строгановский»
Бекон «Строгановский»
15 суток.
t 0...+4°C

Выберите вес:

  • 0.2 кг
Пищевая и энергетическая ценность в 100*** г продукта (средние значения):
жиры 51 г
белки 9,1 г
495 кКал
Упаковка:
в коробе 10-20 лотков
в паллете: 90 коробов.
Описание продукции:
Продукт изготавливается из грудинки. Мясо проходит процедуру посола, затем термическую обработку и копчение над тлеющими опилками. В состав бекона «Строгановский» входят соль и пряности. Вид нарезки: сервировочная. Продукт в сервировочной нарезке. Бекон изготавливается из охлажденной свиной грудинки. Он проходит три этапа обработки: посол, термическую процедуру и копчение. Копчение на тлеющих буковых опилках обеспечивает мясу тонкий древесный аромат. При таком медленном копчении сохраняются вкусовые свойства продукта. Бетон может подаваться на стол в качестве основного блюда в холодном и горячем виде. В составе других блюд бетон перед подачей можно жарить — они приобретает хрустящую корочку. В вакуумной упаковку — готовый к употреблению продукт.
Полезно знать!
Свиная корейка — мясо, получаемое из спинной части туши. Это настоящий деликатес, который после засолки и копчения приобретает невероятный аромат и нежнейший вкус. Свиная корейка — часть туши, которая благодаря вкусовым и питательным свойствам относится к первому сорту мяса и ценится особенно высоко. Внешне это удлиненный кусок мяса правильной формы ровного розового цвета. Чаще всего можно видеть свиную корейку на ребрышках. Часто можно слышать, что свиная корейка — это карбонат.

Рекомендуем к покупке

Ребрышки «Пикантные»
Выберите вес:
  • 2.0 кг
  • 1.6 кг
  • 1.2 кг

204 u/кг
- +
Голяшка «Хуторская»
Выберите вес:
  • 1.0 кг

165 u/кг
- +
Коллекции
Мы собрали для вас самые интересные и вкусные идеи, последние тренды, кулинарные советы и полезную информацию
Горячая тема