Пищевая и энергетическая ценность в 100*** г продукта (средние значения):
жиры12,1 г
белки19,7 г
187,7 кКал
Упаковка:
Описание продукции:
Изготавливается из бескостного спинно-поясничного отруба.
Мясо упаковано в прозрачные вакуумные пакеты.
Срок хранения: 21 сутки при температуре хранения продукции 0 — +4 'С
Полезно знать!
Array
(
[NAME] => Вырезка
[~NAME] => Вырезка
[PREVIEW_PICTURE] =>
[~PREVIEW_PICTURE] =>
[PREVIEW_TEXT] => Свиная вырезка — самая ценная часть тушки свиньи. Качественная и правильно приготовленная свиная вырезка имеет нежный и слегка сладковатый вкус. Диетические свойства вырезки сравнимы с куриной грудкой. Поэтому блюда из нее входят в рацион людей худеющих или испытывающих особые потребности в питании.
[~PREVIEW_TEXT] => Свиная вырезка — самая ценная часть тушки свиньи. Качественная и правильно приготовленная свиная вырезка имеет нежный и слегка сладковатый вкус. Диетические свойства вырезки сравнимы с куриной грудкой. Поэтому блюда из нее входят в рацион людей худеющих или испытывающих особые потребности в питании.
[PROPERTY_IMG_SVG_VALUE] => 1866
[~PROPERTY_IMG_SVG_VALUE] => 1866
[PROPERTY_IMG_SVG_VALUE_ID] => 3167
[~PROPERTY_IMG_SVG_VALUE_ID] => 3167
[SORT] => 500
[~SORT] => 500
[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
[~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
)
Свиная вырезка — самая ценная часть тушки свиньи. Качественная и правильно приготовленная свиная вырезка имеет нежный и слегка сладковатый вкус. Диетические свойства вырезки сравнимы с куриной грудкой. Поэтому блюда из нее входят в рацион людей худеющих или испытывающих особые потребности в питании.
Продукт изготавливается из спинно-поясничного отруба. Мясо проходит процедуру посола, затем термическую обработку и копчение над тлеющими опилками.
В состав карбонада «Московский» входят соль и пряности.
Вид нарезки: порционная.
Для изготовления продукта использовалась свинина из спинно-поясничного отдела. Мясо прошло трехступенчатую процедуру обработки: посол, термическую обработку и копчение на буковых опилках. Это обеспечило ему сохранение вкусовых свойств и аромата. При производстве карбонада использовались только натуральные специи: пряности и соль.
Продукт поставляется в вакуумной упаковке, которая сохраняет его оригинальный вкус. На стол карбонад подается холодным в качестве самостоятельного блюда — это вкусная и ароматная закуска. Однако можно добавлять мясо и в другие блюда в качестве ингредиента.
Карбонад «Московский»
Выберите вес:
0.2 кг
307u/кг
-+
Срок хранения: 6 месяцев при температуре хранения продукции -18 °С
Котлетное мясо из свинины
Выберите вес:
1.5 кг
1.2 кг
189u/кг
-+
Коллекции
Мы собрали для вас самые интересные и вкусные идеи, последние тренды, кулинарные советы и полезную информацию