Шашлык «Традиционный» - это охлажденный полуфабрикат из свинины.
Отборное мясо, замаринованное по классическому рецепту - идеальный вариант для любителей нежного шашлыка.
В качестве маринада для мяса используются: репчатый лук, соль, черный перец, петрушка, горчица, базилик, кориандр и самый главный ингредиент - соус-маринад кефирный.
Правильно сбалансированный состав специй и кефирный соус делают свинину очень мягкой и невероятно вкусной. Во время жарки, каждый кусочек мяса приобретает поджаристую корочку, сохранив все соки и свой натуральный вкус.
Полуфабрикат сохраняет все вкусовые качества и пользу в течение 12 суток, если хранить его при температуре от +2 до +6 градусов.