Нежирный кусок корейки готовится быстро и просто, подходит как для жарки, так и для запекания в духовом шкафу. Мясо не подвергается предварительной заморозке и упаковано особым образом: в прозрачных герметичных контейнерах с использованием газомодифицированной среды (кислород - 75%, углекислый газ - 25%).
Температура хранения продукции: 0 — +4 'С. Срок хранения: 15 суток.
Упаковка: в коробе 4 лотка, в паллете: 120 коробов. Средний вес лотка: 0,7 кг.
Эскалоп из свинины – это очень тонкий кусок круглой формы, порезанный поперек волокон, в отбитом состоянии, который отлично подходит для приготовления знаменитого одноименного блюда в духовке. Кусочки поставляются нарезанными ровными пластами поперек и уже из контейнера доступны для приготовления. Примечательно, что эта часть свинины является очень калорийной: на 100 граммов продукта приходится 387 ккал. В то же время обогащено довольно большим количеством витаминов группы B, E и PP. Содержит также большое количество железа, калия, фосфора и кальция.
Вход в личный кабинет
Интернет-магазин мясной продукции от производителя
Вход в личный кабинет
8 800 250-27-25 Бесплатный звонок в службу заказа
Мы в социальных сетях
Пищевая и энергетическая ценность в 100*** г продукта (средние значения):
жиры
10 г
белки
17 г
160 кКал
Упаковка:
в коробе 4 лотка
в паллете: 114 коробов.
Описание продукции:
Полезно знать!
Свиная корейка относится к первому сорту мяса и ценится особенно высоко благодаря вкусовым и питательным свойствам. Благодаря структуре, форме и вкусу, из корейки можно готовить сытные ароматные блюда. На её основе делают жаркое, шашлыки, отбивное, эскалоп, рулеты и стейки.
